لمحبي الفراوله ( تشيز كيك بالفراوله الطازجه والجيلي ) .. من مطبخ شذى الغربه .. حياكن

كيف حالكن ياصبايا



حلى اليوم سهل ولذيذ



تشيز كيك بالفراوله الطازجه اتمنى ان تنال على رضاء الجميع



مقادير الطبقه الاولى

كوبين بسكوت ساده مطحون

4 ملاعق سكر

ربع كوب زبده سايحه

ملعقه قرفه ناعمه



























تعجن المقادير مع بعضها البعض وتفرد في بايركس زجاج وهذه الوصفه لاتحتاج الى
صينيه متحركه وتدخل الفرن على درجه حراره متوسطه عشر دقائق حتى يتحمص البسكوت
بالزبده















مقادير الطبقه الثانيه

4 بيض

كوبين فراوله قطع صغار















500 جرام كريم شيز

نص كوب كريمه سائله

ربع كوب دقيق

ملعقه فانيليا سائله

كوب سكر














تضرب المقادير في العجانه لمده خمس دقائق ثم نضيف البيضه الاولى وتخلط لمده
دقيقه














ثم نضيف البيضه الثانيه وهكذا حتى ننتهي من جميع البيض















نضيف قطع الفراوله الى الخليط وتحرك لمده نص دقيقه














نصب الخليط فوق البسكوت المحمص














نضع البايركس في صحن اكبر منه ونصب عليه ماء اي ( حمام مائي)














تدخل الفرن بدرجه حراراه 390 لمده ساعه
















تترك حتى تبرد ثم نوزع شرائح من الفراوله بالتساوي















الطبقه الثالثه

2 باكيت جيلي فراوله

4 اكواب ماء

الطريقه

نقوم بتجهيز 2 باكيت جيلي فراوله
نضع كوبين ماء يغلو قم نضيف بودره الجيلي وتحرك لمده دقيقه وترفع من النار
















ثم نضيف كوبين ماء بارد وتحرك ثم تصب فوق التشيز كيك
































تضل في الثلاجه من 4 الى 6 ساعات ثم تقدم































وصحتين وعافيه
































تحياتي للجميع